Encadrement d’une sortie scolaire : taux réglementaires et accompagnateurs

Combien d’adultes pour emmener une classe au musée, à la piscine ou en classe verte ? La réponse tient dans un texte que tous les directeurs d’école connaissent : la circulaire n° 99-136 du 21 septembre 1999, qui fixe des taux d’encadrement minimums selon le niveau des élèves et le type de sortie. Réponse courte : deux adultes au moins, dont l’enseignant, quel que soit l’effectif de la classe. Le renfort au-delà de ce socle dépend du niveau et de la présence de nuitées.

Cette page détaille les taux exacts, leur lecture sur des cas concrets, le régime particulier du second degré et des activités sportives, puis le rôle des accompagnateurs. Elle complète notre guide organiser une sortie scolaire.

Sorties sans nuitée : les taux en maternelle et en élémentaire

Pour les sorties régulières et occasionnelles sans nuitée, la règle est la suivante.

Niveau	Minimum	Renfort
École maternelle, ou classe élémentaire avec section enfantine	2 adultes dont l’enseignant, quel que soit l’effectif	Au-delà de 16 élèves, 1 adulte supplémentaire pour 8 élèves
École élémentaire	2 adultes dont l’enseignant, quel que soit l’effectif	Au-delà de 30 élèves, 1 adulte supplémentaire pour 15 élèves

Le taux se calcule par classe et suit le niveau le plus exigeant : une classe multiniveaux qui compte des élèves de maternelle applique le taux maternelle pour tout le groupe.

Sorties avec nuitées : des seuils abaissés

Dès qu’un séjour comporte une nuitée, classe de découvertes ou voyage scolaire, les seuils de renfort s’abaissent en élémentaire.

Niveau	Minimum	Renfort
École maternelle	2 adultes dont l’enseignant, quel que soit l’effectif	Au-delà de 16 élèves, 1 adulte supplémentaire pour 8 élèves
École élémentaire	2 adultes dont l’enseignant, quel que soit l’effectif	Au-delà de 20 élèves, 1 adulte supplémentaire pour 10 élèves

Trois exemples de calcul

• Classe de CE2 de 28 élèves, sortie au musée à la journée : 2 adultes suffisent réglementairement, l’enseignant et un accompagnateur.
• La même classe en classe de découvertes : 28 élèves dépassent le seuil de 20, il faut 3 adultes.
• Classe de moyenne section de 24 élèves, sortie à la ferme : au-delà de 16 élèves, un renfort pour 8, soit 3 adultes au total.

Collège et lycée : pas de taux national

Dans le second degré, aucun texte ne fixe de taux d’encadrement chiffré pour les sorties et voyages : c’est le chef d’établissement qui apprécie le nombre d’accompagnateurs au regard de l’âge des élèves, de la destination, de la durée et de l’activité. En pratique, les établissements ne font jamais partir un adulte seul avec un groupe et renforcent l’équipe dès que le programme comporte des déplacements éclatés ou des temps en autonomie.

Natation, vélo, ski : des encadrements renforcés

Certaines activités physiques obéissent à des règles propres, plus strictes que les taux généraux : la natation scolaire relève de la note de service du 28 février 2022, et les activités à encadrement renforcé, vélo sur route, ski, escalade ou activités nautiques, de la circulaire n° 2017-116 du 6 octobre 2017. Deux différences majeures : des taux spécifiques, et l’agrément préalable des intervenants bénévoles qui participent à l’encadrement de l’activité. Avant de programmer ce type de sortie, vérifiez les taux en vigueur auprès de votre conseiller pédagogique de circonscription.

Accompagnateurs : qui, et pour quoi faire

Peuvent accompagner une sortie : des parents volontaires, l’ATSEM de la classe avec l’accord de la mairie qui est son employeur, ou d’autres adultes de la communauté éducative. Hors activités sportives à agrément, aucune qualification n’est exigée des accompagnateurs bénévoles. La responsabilité pédagogique reste en revanche celle de l’enseignant : les accompagnateurs surveillent et assistent, ils ne se voient jamais confier seuls une activité d’enseignement.

Un brief écrit fait gagner tout le monde : liste nominative du groupe confié, horaires et points de regroupement, numéro de portable de l’enseignant, consignes en cas d’incident, rappel de discrétion, car un accompagnateur croise des informations sur les élèves qui ne se partagent pas à la sortie de l’école. Le mot aux familles de notre modèle d’autorisation de sortie scolaire et notre panorama des outils pédagogiques complètent cette préparation.

Dernier point : recruter. Sollicitez les familles tôt dans l’année et variez les profils, en pensant aux grands-parents, souvent disponibles. Une sortie culturelle bien préparée, comme une visite au musée, est aussi un excellent levier pour rapprocher de l’école des parents qui s’en sentent éloignés, un enjeu que développe notre article culture et accès aux savoirs.